A RNO é a declaração do conteúdo nutricional dos alimentos, que devem ser apresentadas em porções e medidas caseiras correspondentes, devendo conter ainda o percentual de valores diários para cada nutriente declarado, além de outras informações obrigatórias mais recentes como a implementação do modelo de lupa na rotulagem frontal.
Esse serviço evita diversos problemas, como a ilegalidade perante os órgãos públicos, além de possíveis conflitos com o cliente por falta de transparência na composição da sua bebida e/ou comida.
O Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF) é um documento obrigatório exigido pela ANVISA, tendo como objetivo regulamentar uma cadeia produtiva de forma que seja mais segura o possível, tanto para um produto seguro para uso quanto para a segurança dos próprios funcionários no processo.
Este documento conta com informações de grande importância que ajudarão os seus funcionários a terem um norte em toda a cadeia de produção de seu produto, além de conferir maior segurança e produtos de melhor qualidade para os seus clientes. A maior produtividade é um fator derivado de possuir um manual; uma vez que, ao terem esse norte e serem mais estimulados por estarem num ambiente de trabalho que lhes dá mais segurança, os funcionários tendem a trabalhar com maior engajamento, levando a uma produção eficiente e com menor chance de erros.
Tendo em vista os benefícios que este documento pode trazer para toda a cadeia produtiva do seu negócio, além da sua importância em questões legislativas, nós da Catálise Jr. oferecemos um trabalho dedicado e personalizado para a sua produção. Nosso objetivo é facilitar a criação deste documento, revisando detalhadamente toda a cadeia produtiva, objetivando a elevação da eficiência do processo, ganho de confiança de clientes e maior segurança no processo.
Os POPs são ferramentas de grande importância para a melhoria de processos de produção, podendo ser o diferencial na realização de um trabalho com maior eficiência e qualidade, levando em conta diversas variáveis e superando-as.
Esta ferramenta visa garantir a padronização de processos dentro da empresa, garantindo seu funcionamento da melhor forma: organizando tudo e indicando o que, como e quando deve ser realizado. Com esta padronização, é possível ter um trabalho mais eficiente, prevendo possíveis problemas e erros que podem ocorrer no caminho e, então, evitá-los com estratégias para cada caso.
A aplicação desta ferramenta é feita através da criação de protocolos específicos para cada tipo de atividade; tendo, então, POPs diferentes e personalizados para os seus objetivos. Portanto, visando auxiliar o desenvolvimento da sua empresa, nós da Catálise Jr. realizamos um trabalho totalmente dedicado e personalizado para os seus processos, analisando-os e criando protocolos para aumentar ao máximo a qualidade da sua produção e seu retorno financeiro.
