Qual o impacto da data de validade no seu produto?
Qual o impacto da data de validade no seu produto? Todo alimento possui um tempo de vida útil, causado por microorganismos presentes nos alimentos que causam mudanças indesejáveis na aparência, textura e produzindo odores e sabores desagradáveis. Para a comercialização de qualquer tipo de alimento, é necessário conhecer o seu tempo de vida útil. Mas por quê aumentar esse prazo de validade? Para um produtor de alimentos, é muito importante que seus produtos possuam uma data de validade alongada. Com um maior tempo de vida útil de seu produto, maior é a duração do produto em prateleiras e armários, aumentando a satisfação do cliente e a probabilidade da distância passível da comercialização do produto. Mas como fazer para aumentar a vida útil de seu produto alimentício por um período maior? Os métodos utilizados para aumentar o tempo de validade do alimento são dependentes do tipo de alimento e de sua composição, sendo utilizados a partir de sua necessidade e do tempo que deseja prolongar. Como exemplo, são utilizados alguns desses métodos: – O desenvolvimento ou a escolha de embalagens ideais para o produto; – A adição de aditivos conservadores na fabricação do produto; – A utilização de um Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF) que mantém a qualidade do produto e de toda a produção. Desse modo, investir em métodos de conservação de alimentos pode trazer menores desperdícios para o produto e um aumento em escala no mercado, conquistando novos nichos resultando em maiores lucros. Além de uma maior qualidade e segurança em seu produto. Tem interesse em aumentar a vida útil de seu produto alimentício trazendo maior qualidade e segurança para o seu produto e para seu cliente final? A Catálise Jr pode te ajudar! Entre em contato conosco e agende uma reunião diagnóstica! Sendo um setor com uma constante demanda de inovação e qualidade, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é responsável por regularizar a produção e comercialização de produtos cosméticos no território brasileiro. Sabendo que para os produtores de cosméticos possam legalmente agregar no bem estar e na autoestima de seus consumidores é necessário registro de cosméticos, nós trouxemos 5 motivos para se regularizar: Legalização Ao legalizar sua produção, o produtor estará de acordo com os padrões estabelecidos pela legislação vigente e não correrá o risco de autos de infração, multas e ter o seu local de produção fechado. Marketing No mundo virtual, as primeiras impressões são as mais importantes e duradouras. O conhecimento de que a produção de determinada empresa é legal e está de acordo com padrões técnicos estabelecidos por lei, pode ser decisivo para um consumidor confiar em uma marca. Segurança aos consumidores A Anvisa estabelece critérios e requisitos técnicos, visando a segurança da população. Assim, ao ser regularizada, a produção estará de acordo com os padrões sanitários, evitando que o consumidor seja lesado. Credibilidade no mercado Por ser um mercado de oportunidades, há um inchaço da produção de produtos cosméticos. Ser regularizada pode ser um diferencial para uma marca e levar a uma maior credibilidade nesse setor. Demonstrar zelo aos seus clientes Por fim, e não menos importante, querer se regularizar e estabelecer padrões sanitários adequados à produção, demonstra um grande zelo ao bem estar dos consumidores. Buscar estar de acordo com a ciência e as autoridades no assunto, mostra ao público alvo que a marca preza por sua segurança. Se você se interessou e quer regularizar sua produção, a Catálise Junior pode te ajudar! Com o auxílio de professores especialistas da área, oferecemos consultoria para registro de cosméticos. Entre em contato conosco.
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